最强资讯网最新发布:如何预防饮水机火灾? 一张图告诉你,大学生村官和公务员考试差异 这样的婚纱照你敢拍?我不信! 聊聊国产名车,荣威i6到底跟合资车有多大的差距? 只有两间客房的伦敦旅馆人气为什么火爆? 孩子在少林寺武校学武需要注意什么呢?  

利用酿酒串蒸工艺,如何酿多口感白酒?

在中国上下五千年的酿酒文化中,传承着一句至理名言:千年酒不如千年糟,很多酿过酒的朋友也说:固态法白酒酒醅的醇香气味很浓,其香味浓于酒,这是因为:酒醅中的主要高沸点酸,酯成分,使用酿酒设备蒸馏时,能蒸馏进入酒中的仅千分之几,利用率是非常低。

要怎样才能提高酒醅中香味物质的利用率,让酿制出来的酒更香呢?

其实,提高酒醅和香醅中的酸,酯等有效成分的转化率的途径很多,比如:串香法,串调法,浸香法,薄层串蒸法……其中串香法就有三种,即配糟串香,香醅串香和发酵糟串香。很多的品牌酒、名酒都采用串蒸工艺增香,制造不同香型的优质白酒。

利用小酒坊酿酒设备烤酒时,不可能做到像名酒那样专业,但我android studio api 快捷键_最强资讯网们依然可以利用白酒串蒸技术,做出不同口感的美酒,达到多元化经营的目的。

比如:

1、将汇编语言100例_最强资讯网新工艺生料酒醅与传统固态酒醅放在一起串蒸,以达到新工艺的产量和传统白酒的口感。

2、将新工艺酒醅与发酵好的香醅放在一起串蒸,达到白酒增香的效果,使酿出来的酒更香更醇。

3、将两种或以上的粮食酒放在一起串蒸,以综合不同粮食酒的优点:

如我们可以将发酵好的固态高粱酒醅与其他粮食发酵好的新工艺酒醅放在一起串蒸,使烤出来的酒具有高粱酒的香气。

串蒸前,酿酒设备的蒸煮锅加入新工艺酒醅,串蒸器均匀加入发酵好的传统酒醅(香醅),蒸馏即可。

为了保证串蒸效果,应c语言程序设计 系统_最强资讯网该抓好三个因素:新工艺酒醅应干净无杂味;香醅ios9.3.5和10.1哪个耗电_最强资讯网(传统酒醅)质量优秀;蒸馏操作合理。三者缺一不可。

串蒸用酿酒设备的选择要点:

串蒸用酿酒设备一定要即可以蒸固态,又可以蒸液态的多功能酿酒设备,液态酿酒设备不具备此功能。

其实,白酒串蒸技术的奥秘不仅仅是这联想ideapad y700价格_最强资讯网些,还有很多很多,如果我们能将串蒸技术加以灵活运用,我们就可以酿造出不同口感的美酒,做到多元化经营。

采用多元化经营,做到价格差异化,口感差异化,这样子,无论我们是开拓市场还是巩固市场,都是非常有优势的。

唐三镜酿酒设备公司是销售酒类酿酒设备、推广白酿造技术、酒坊加盟、品牌白酒代理的国内知名企业,从1997年从立至今,帮助无数务工者成功返乡创业成功、家庭小unity web player 4.5_最强资讯网酒坊做酿酒生意;凡在唐三镜任何一家公司均可免费学习和亲手操作酿酒技术以及一些辅料技术(白酒、药酒、果酒、花酒、饮料、酱油、醋、奶茶、果冻等)。随到随学、学会为止。到公司免费学习酿酒技术,有现场酿酒,实际动手操作,欢迎您前来广州唐三镜酿酒公司实地考察酿酒项目,联系电话:18602053501微信号:gzly789 赖燕

当前文章:http://lanterncarnival.com/20180214/363bb_13218.html

发布时间:2018-02-19 01:41:37

html5 调用监控  ideapad700s有什么缺点  多次点击android版本出现错误  ui有必要学html5吗  javascript 阮一峰  cocos2d-html5 下载  ios怎么下旧版微盘  mysql大数据量处理  smarty fetch 函数  photoshop cs6 32中文版免费下载  华硕主板恢复bios设置  dreamweaver8模板下载  laravel模板注释  laravel5 commands  unity5 反射 材质丢失  

上一篇:摄影干货|人像摄影构图的十大禁忌,你知道吗? 下一篇:你知道"中国人民银行"是谁写的吗?

最强资讯网相关阅读

http://www.2betcbs.comhttp://www.alitlbetr.comhttp://www.askarindo.comhttp://www.baabysrus.comhttp://www.batikhebat.comhttp://www.bro22.comhttp://www.chdamseljr.comhttp://www.chups-love.comhttp://www.diffussion.comhttp://www.dmbuilds.comhttp://www.dmk-online.comhttp://www.ecmcreg.comhttp://www.fbhhlaw.comhttp://www.heli-360.comhttp://www.i4benidorm.comhttp://www.i4valdosta.comhttp://www.imbenjamin.comhttp://www.itjs8.comhttp://www.jeffstecyk.comhttp://www.baoxinsh.comhttp://www.benze300.comhttp://www.cdsjhh.comhttp://www.cgeditor.comhttp://www.ezecho.comhttp://www.fuquansj.comhttp://www.fzrs188.comhttp://www.hzcs0212.comhttp://www.mizongzhiguo.comhttp://www.nfljerseyssell.comhttp://www.qydown.comhttp://www.shishangpindao.comhttp://www.tjkentai.comhttp://www.x10oem.comhttp://www.joeymendez.comhttp://www.kopihebat.comhttp://www.luis035.comhttp://www.niktasvir.comhttp://www.oksusan.comhttp://www.s-p-koeda.comhttp://www.sa-survival.comhttp://www.fxiygq.ushttp://www.czybex.ushttp://www.lymzsp.ushttp://www.zhnncp.ushttp://www.meanjd.ushttp://www.ntfapj.ushttp://www.newsus.com.cn/aoetoie6/index.asp|3163070http://www.cdsjhh.comhttp://www.qydown.comhttp://www.niktasvir.com